Giorgia a obtenu une note de 110/110 à l’Université de Milan-Bicocca en juillet 2021 avec un mémoire en droit de la faillite intitulé « La division des créanciers en catégories dans le concordat préventif ».
Elle a rejoint l’équipe de Mario Battaglia en 2021 ou elle se concentre sur le droit immobilier et les baux, les relations contractuelles, les questions relatives aux sociétés et aux faillites et l’exécution des dettes.